Gorzelnik i piwowar doskonały czyli Sztuka pędzenia wódki i likierów tudzież warzenia piwa podług naynowszych odkryciów w fizyce, chemii i technologii w trzech częściach wydana.

Piątkowski, A.

Gorzelnik i piwowar doskonały czyli Sztuka pędzenia wódki i likierów tudzież warzenia piwa podług naynowszych odkryciów w fizyce, chemii i technologii w trzech częściach wydana. Cz. 2, O robieniu likworów i octów / przez A. Piątkowskiego. - Kraków : w Druk. Groblowskiéy, 1809. - [4], 200 s. ; 17 cm.

Estr. t. 3 s.379.


Gorzelnictwo.
Napoje alkoholowe.
Ocet.


Poradniki.